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【法人の方へ】安定した栄養成分 臨床試験食のご案内

臨床試験用基準食として使用できる 「気くばり御膳」

試験目的のパラメーターの効果測定をするためには、食生活ベースラインをコントロールしておく必要がある場合があります。

ニチレイフーズでは、従来から食事療法食として、エネルギーや食塩相当量をコントロールした商品をランイナップしています。
最近、これらの商品を臨床試験用基準食としてご利用いただく機会が増えてまいりました。

ポイント@ばらつきの少ない栄養成分

「こんなお悩みはございませんか?」

ニチレイフーズなら表示栄養成分どおりの食事をご提供できます。

分析結果
ニチレイフーズ ウエルネス食品(気くばり御膳)と
他社製造のおかずセットの栄養成分のばらつきを比較しました。

各商品の成分分析結果

(「ある食品の理化学分析値」−「ある食品の表示値」の差)
2013年1月時点の販売商品による分析値

利用実績
この品質の確かさから、ニチレイフーズウエルネス食品は、
多くのフィールドで基準食として利用されています。
利用例
● 新規医薬品の治験
● 特保食品の効果測定臨床試験
● 運動効果測定臨床試験
● 一般向け高度医療機器効果測定臨床試験など

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ポイントA被験者様のつづけやすさ

「こんなお悩みはございませんか?」

ニチレイフーズなら@冷凍またはレトルトで受取の手間は最小限 A飽きにくい多彩なメニュー Bおいしさも栄養バランスもおまかせください

長期間の試験中も、QOLを低下させることなく、和・洋・中のバラエティ豊かでおいしい食事を摂取しながら、 摂取栄養のコントロールが可能です。

※写真は盛付例です。

代表的な商品

商 品 特 長 1食分の
エネルギー
1食分の
食塩相当量
メニュー数 温度帯
気くばり御膳[冷凍品]
  • ・おかずセット(主食なし)
  • ・野菜使用量 1食あたり100g以上
    (芋類、きのこ類、海藻類、豆類を含む。生鮮換算。)
  • ・冷凍食品で彩りや風味に優れる
  • ・電子レンジで簡単調理
147〜355kcal 1.2〜2.1g 49 冷凍食品
気くばり御膳PowerDeli
  • ・おかずセット(主食なし)
  • ・たんぱく質25g以上、主菜が2品
  • ・気くばり御膳と比べボリュームのあるおかず
  • ・電子レンジで簡単調理
326〜450kcal 2.4〜3.0g 10 冷凍食品
ウーディッシュ
  • ・主食(ごはん・麺・パンケーキなど)付きのおかずセット
  • ・1食に20品目以上の食材を使用
  • ・電子レンジで簡単調理
261〜387kcal 1.4〜2.2g 30 冷凍食品

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ポイントBお届けもおまかせ

1食単位で被験者様個人宅へのお届けも可能です。

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